練馬駅西口近くにトルコ料理店「Doluca Mahsen（ドルジャマフセン）」（練馬区練馬1、TEL 03-3992-2030）がオープンして3カ月が過ぎた。

　今年9月にオープンした同店。トルコ人のキュルシャット ウズンさんと登志子さん夫婦で切り盛りする。店舗面積は11坪で、カウンター9席、テーブル席18席。貸し切りも可能で、ベリーダンスショーも応相談で対応する。

　店名の「Doluca」はトルコにある店主ゆかりの村の名前で、「Mahsen」は酒蔵や地下酒場を意味する。トルコの地下酒場をイメージした店内には、トルコから運んだランプ、お守り、キリムなどを使いトルコの雰囲気を演出する。

　本場のトルコ料理の味にこだわる同店では、可能な限りトルコ産の食材を使う。「日本人に合わせた味付けをしている訳ではないので、本場のトルコ料理を楽しんでほしい」（ウズンさん）、「トルコ料理は野菜やヨーグルトを多く利用するので意外とヘルシー。女性にも楽しんでほしい」（登志子さん）。

　メニューはランチとディナーで異なる。ランチは、野菜料理のAセット（850円）、肉料理のBセット（950円）を日替わりで用意。ディナーは、Aコース（2,700円、 1人～）、Bコース（3,500円、　2人～）、Cコース（4,500円、　2人～）の3種を用意。アラカルトは、前菜（450円～）、サラダ（680円～）、ケバブ（1,260円～）、デザート（420円～）など。パーティーメニューにも対応する。

　ドリンクは、トルコビール（630円）、ラク（グラス525円）、トルコワイン（グラス525円、ボトル2,800円～）、生ビール（525円）、カクテル（525円～）、トルコ産100％ジュース（420円）、チャイ（210円）、トルココーヒー（420円）など。

　営業時間は11時30分～14時、17時30分～23時30分。月曜定休（祝日の場合は、火曜休み）。