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大泉の酒店が「20歳のワイン」販売-成人式を記念して

1994年産の「20歳のワイン」

1994年産の「20歳のワイン」

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 大泉学園駅近くの酒店「三又(さんまた)酒店」(練馬区東大泉1、TEL 03-3922-5013)が現在、1994年産の「20歳のワイン」を販売している。

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 毎年、成人式を記念して20年もののワインを販売する同店。今年用意するのはフランス・ボルドー産の「シャトー・ヴュー ロバン」(5,479円)、「シャトー・ラフォン ロシェ」(8,000円)。「1994年産はあまり良くなかったため数も少なく、昨年よりも少し高めの値段になっている」と店主の比留間安邦さん。

 「『シャトー・ヴュー ロバン』はもう飲み頃。『シャトー・ラフォン ロシェ』はかっちりしているワインなのでまだ持つが、もし寝かせる場合はワインセラーが必要」という。

 「保存の状態と空けるタイミングもあるが、20年たったものでもおいしいワインがある。昨年はスペイン産の20年ものがとても好評で、常連のお客さまも購入していった」と比留間さん。「60年ものになると探すのが難しくなってくるが、20年ものの場合は保管されている数も多いので、試してみては」と勧める。

 営業時間は10時~21時(日曜は11時~19時)。

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